20년 이상의 경험을 기반으로
구내식당 설계부터 운영까지 책임집니다
20년 이상의 경험을 기반으로
구내식당 설계부터 운영까지 책임집니다
위탁급식 서비스
위탁급식 서비스
위탁급식 서비스
20년의 경험으로 쌓은 운영의 기준
20년의 경험으로 쌓은 운영의 기준
신뢰할 수 있는
위탁 급식 전문 기업
신뢰할 수 있는
위탁 급식 전문 기업
1일
30,000
30,000
식
하루 3만 식 규모의 급식을
흔들림 없이 운영합니다
하루 3만 식 규모의 급식을흔들림 없이 운영합니다
사업장
236
236
개
다수의 사업장을 운영하며
현장관리 역량을 쌓았습니다
다수의 사업장을 운영하며 현장관리 역량을 쌓았습니다
매출액
500
500
억+
안정적인 운영이
신뢰와 성과로 이어졌습니다
안정적인 운영이 신뢰와 성과로 이어졌습니다
경험으로 만든
안정적인 운영 체계
경험으로 만든
안정적인 운영 체계
20년 이상의 위탁급식 운영 경험으로
신뢰할 수 있는 운영 체계를 완성했습니다
20년 이상의 위탁급식 운영 경험으로 신뢰할 수 있는 운영 체계를 완성했습니다
20년 이상의 위탁급식 운영 경험으로 신뢰할 수 있는 운영 체계를 완성했습니다
Since
2003
관리부터 식사 품질, 도입 설계까지
관리부터 식사 품질, 도입 설계까지
구내식당 운영 전반을
함께 관리합니다
구내식당 운영 전반을
함께 관리합니다
다양한 사업장의 위탁급식을 운영하며
축적된 경험으로 체계적인 제안과 관리를 제공합니다
다양한 사업장의 위탁급식을 운영하며
축적된 경험으로 체계적인 제안과
관리를 제공합니다
운영 부담 해소
운영 부담 해소
식자재 관리부터 인력 운영,
식단 구성까지 체계적으로 관리합니다
식자재 관리부터 인력 운영, 식단 구성까지 체계적으로 관리합니다
만족스러운 식단
만족스러운 식단
메뉴 구성과 품질을 지속적으로
관리 및 개선하여 이용자 만족도를 높입니다
메뉴 구성과 품질을 지속적으로 관리 및 개선하여 이용자 만족도를 높입니다
메뉴 구성과 품질을 지속적으로
관리 및 개선하여
이용자 만족도를 높입니다
구내식당 컨설팅
구내식당 컨설팅
신규 오픈, 이전, 리모델링 등 사업장 상황에
맞춰 주방 설계부터 운영 방식까지 제안합니다
신규 오픈, 이전, 리모델링 등 사업장 상황에 맞춰 주방 설계부터 운영 방식까지 제안합니다
신규 오픈, 이전, 리모델링 등
사업장 상황에 맞춰 주방 설계부터
운영 방식까지 제안합니다
철저한 운영 관리 시스템
철저한 운영 관리 시스템
철저한 운영 관리 시스템
항상 현장을
모니터링합니다
항상 현장을
모니터링합니다
항상 현장을
모니터링합니다
사업장별 관리 체계를 마련해
현장 운영 상태를
지속적으로 점검하고 대응합니다
사업장별 관리 체계를 마련해
현장 운영 상태를 지속적으로 점검하고
대응합니다
사업장별 관리 체계를 마련해
현장 운영 상태를 지속적으로 점검하고 대응합니다
3인 관리 체계
배정된 지점 영양사, 운영 매니저,
운영 팀장이 상황을 수시로 확인하여
누수없는 관리가 가능합니다
전담 TFT팀 구축
사업장에 배정된 전담 TFT팀이
메뉴, 조리, 이벤트, 위생 등
현장을 지원하고 관리합니다
지점 일일 보고
일일 보고 시스템을 통해
매일 지점 현황을 확인하고
빠르게 개선해나갑니다
고객 피드백 관리
QR, 라운딩, 고객소리함 등을 통해서
운영, 메뉴 등 고객의 의견을 수집하고
신속한 피드백과 사후 관리를 진행합니다
3인 관리 체계
배정된 지점 영양사, 운영 매니저, 운영 팀장이 상황을 수시로 확인하여 누수없는 관리가 가능합니다
전담 TFT팀 구축
사업장에 배정된 전담 TFT팀이 메뉴, 조리, 이벤트, 위생 등 현장을 지원하고 관리합니다
지점 일일 보고
일일 보고 시스템을 통해 매일 지점 현황을 확인하고 빠르게 개선해나갑니다
고객 피드백 관리
QR, 라운딩, 고객소리함 등을 통해서 운영, 메뉴 등 고객의 의견을 수집하고 신속한 피드백과 사후 관리를 진행합니다
구내식당 운영에 필요한 모든 부분을
부담없이 운영할 수 있습니다
구내식당 운영에
필요한 모든 부분을
부담없이
운영할 수 있습니다
구내식당 운영에 필요한 모든 부분을
부담없이 운영할 수 있습니다
단가 비교부터 발주까지 한 곳에서
단가 비교부터 발주까지 한 곳에서
식자재 관리 부담을
줄여드립니다
식자재 관리 부담을 줄여드립니다
대기업 복수 거래로 가격 경쟁력 & 공급 안정성 확보
대기업 복수 거래로 가격 경쟁력 & 공급 안정성 확보
통합시스템을 통해 한 곳에서 단가 확인 및 발주 가능
통합시스템을 통해 한 곳에서 단가 확인 및 발주 가능
사업장 환경과 니즈를 반영해
사업장 환경과 니즈를 반영해
최적의 위탁급식
운영안을 제안합니다
최적의 위탁급식 운영안을 제안합니다
식사 공간의 환경 진단과 고객 니즈 고려, 운영 제안
식사 공간의 환경 진단과 고객 니즈 고려, 운영 제안
주방, 집기, 설비 컨설팅 가능
주방, 집기, 설비 컨설팅 가능
전문 인력 및 행사 운영 지원
전문 인력 및 행사 운영 지원
사업장에 필요한
인력을 지원합니다
사업장에 필요한 인력을 지원합니다
니즈에 맞춰 영양사, 조리사 등 전문 인력 소싱 가능
니즈에 맞춰 영양사, 조리사 등 전문 인력 소싱 가능
특별 행사를 위한 레시피 지원 및 행사 인력 지원
특별 행사를 위한 레시피 지원 및 행사 인력 지원
다양한 맞춤 식단을 일관된 품질로 제공합니다
다양한 맞춤 식단을
일관된 품질로 제공합니다
다양한 맞춤 식단을 일관된 품질로 제공합니다
이용자 만족도를 고려해 균형 잡힌 구성과
지속적인 메뉴 개발로 품질을 유지합니다
이용자 만족도를 고려해 균형 잡힌 구성과
지속적인 메뉴 개발로 품질을 유지합니다
업종별 식단 설계
업종별 식단 설계
업종별 식단 설계
사업장 특성을 분석해
다양한 식단을 설계합니다
사업장 특성을 분석해
다양한 식단을 설계합니다
사업장 특성을 분석해
다양한 식단을 설계합니다
기업
기업
산업체
산업체
연수원
연수원
리조트
리조트
병원
병원
학교
학교
매일의 식사에 변화를 더해
매일의 식사에 변화를 더해
질리지 않는
식사를 제공합니다
질리지 않는
식사를 제공합니다
기존 식단과 다른 이벤트식과 특식을 통해
새로운 식사 경험을 제공합니다
기존 식단과 다른 이벤트식과 특식을 통해
새로운 식사 경험을 제공합니다
기존 운영 방식에서 벗어나
기존 운영 방식에서 벗어나
더 유연한 구내식당
운영이 가능합니다
더 유연한 구내식당
운영이 가능합니다
TO-GO BOX
TO-GO BOX
사전 예약된 메뉴를 바로 가져가
식사할 수 있어, 기다림 없이 이용이 가능합니다
사전 예약된 메뉴를 바로 가져가 식사할 수 있어 기다림 없이 이용이 가능합니다
사전 예약된 메뉴를
바로 가져가 식사할 수 있어
기다림 없이 이용이 가능합니다
24시간 무인편의점
24시간 무인편의점
식사 시간 외에도 원하는 시간에
간편식과 간식을 이용할 수 있습니다
식사 시간 외에도 원하는 시간에 간편식과 간식을 이용할 수 있습니다
식사 시간 외에도
원하는 시간에 간편식과 간식을
이용할 수 있습니다
위생과 안전 모두 세심하게 관리합니다
위생과 안전 모두
세심하게 관리합니다
위생과 안전 모두 세심하게 관리합니다
건강한 식사를 위해
모든 운영을 HACCP 기준으로 관리합니다
건강한 식사를 위해
모든 운영을 HACCP 기준으로 관리합니다
재료 입고부터 취식 후 세척까지
재료 입고부터 취식 후 세척까지
HACCP 기준으로
빠짐없이 관리합니다
HACCP 기준으로
빠짐없이 관리합니다
식자재 입고
1
식자재 입고
1
납품자 복장 및 청결 상태 점검
납품자 복장 및 청결 상태 점검
식자재별 적정 온도 확인
식자재별 적정 온도 확인
신선도, 유통기한 확인
신선도, 유통기한 확인
불량자재 선별 반품
불량자재 선별 반품
보관 및 전처리
2
보관 및 전처리
2
식자재 종류별 분리 보관
식자재 종류별 분리 보관
세척 및 손질 시 오염 방지 관리
세척 및 손질 시 오염 방지 관리
용도별 도구 구분 사용
용도별 도구 구분 사용
냉장·냉동 기준 온도 유지
냉장·냉동 기준 온도 유지
조리 및 위생 검식
3
조리 및 위생 검식
3
조리 시 중심온도 확인 및 기록
조리 시 중심온도 확인 및 기록
생채소 세척 및 소독
생채소 세척 및 소독
음식 상태 최종 확인
음식 상태 최종 확인
배식 및 정돈
4
배식 및 정돈
4
배식 기구 청결 확인
배식 기구 청결 확인
배식 조리원 위생 상태 점검
배식 조리원 위생 상태 점검
조리 후 3시간 내 배식
조리 후 3시간 내 배식
취식 후 식기 세정 및 모니터링
취식 후 식기 세정 및 모니터링
정기적인 점검
정기적인 점검
Continuous, Clean, Sanitary, Safely
2C&2S 원칙을 적용한 공통 점검 양식을 사용,
분기별 위생 안전 점검을 시행합니다
Continuous, Clean, Sanitary, Safely
2C&2S 원칙을 적용한 공통 점검 양식을 사용, 분기별 위생 안전 점검을 시행합니다
Continuous, Clean,
Sanitary, Safely
2C&2S 원칙을 적용한
공통 점검 양식을 사용,
분기별 위생 안전 점검을
시행합니다
철저한 사전 예방
철저한 사전 예방
위급 상황 케이스별 대책 메뉴얼을 마련해
안전한 급식 관리에 힘쓰고 있으며
관련 보험과 배상 체계를 갖추고 있습니다
위급 상황 케이스별 대책 메뉴얼을 마련해 안전한 급식 관리에 힘쓰고 있으며 관련 보험과 배상 체계를 갖추고 있습니다
위급 상황 케이스별 대책
메뉴얼을 마련해 안전한
급식 관리에 힘쓰고 있으며
관련 보험과 배상 체계를
갖추고 있습니다
더 나은 서비스 제공을 위해
직원 관리 시스템을 운영합니다
더 나은
서비스 제공을 위해
직원 관리 시스템을
운영합니다
더 나은 서비스 제공을 위해
직원 관리 시스템을 운영합니다
현장 운영 품질 개선을 위해
현장 운영 품질 개선을 위해
직원 교육과 운영도 관리합니다
직원 교육과
운영도 관리합니다
정기적인 임직원 CS 교육 실시
정기적인 임직원 CS 교육 실시
정기적인 임직원 CS 교육 실시
클레임 대응 및 품질 개선 프로세스 구축
클레임 대응 및 품질 개선 프로세스 구축
클레임 대응 및 품질 개선 프로세스 구축
사례 중심 교육을 통한 품질 개선
사례 중심 교육을 통한 품질 개선
사례 중심 교육을 통한 품질 개선
고객 만족도 우수 사업장 선정 및 시상
고객 만족도 우수 사업장 선정 및 시상
고객 만족도 우수 사업장 선정 및 시상
위생 및 안전 점검 우수 사업장 선정 및 시상
위생 및 안전 점검 우수 사업장 선정 및 시상
위생 및 안전 점검 우수 사업장 선정 및 시상
이용 고객사
이용 고객사
다양한 고객사의
위탁급식을 책임지고 있습니다
다양한 고객사의
위탁급식을
책임지고 있습니다
경험으로 만드는 안정적인 위탁급식 운영
경험으로 만드는 안정적인 위탁급식 운영
경험으로 만드는 안정적인 위탁급식 운영
지금 바로 상담해 보세요
지금 바로 상담해 보세요
지금 바로 상담해 보세요
상담 문의하기
(주)휴먼푸드
(주)휴먼푸드
사업자등록번호 : 135-81-66291
사업자등록번호 : 135-81-66291
대표 : 김헌
대표 : 김헌
16224 경기도 수원시 영통구 웰빙타운로49번길 8 휴먼프라자 5층(이의동, 휴먼프라자)
16224 경기도 수원시 영통구 웰빙타운로49번길 8 휴먼프라자 5층(이의동, 휴먼프라자)
Fax : 031 - 281 - 6087
Fax : 031 - 281 - 6087
E-mail : human7748701135@hanmail.net
E-mail : human7748701135@hanmail.net
Copyright © 2026 HUMANFOOD. All rights reserved.